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Sélection

Salé - sucré...

  Bonjour, L'art culinaire est, chez nous, une affaire de famille qui se partage. Et comme nous aimons archiver les bonnes recettes, qu'elles soient simples recettes du quotidien, recettes de familles, ou repas festifs... il nous faut à chacun un livre de recettes personnalisé....  Cette année je me suis donc penchée sur la question, pour mon fils qui voulait consigner dans un carnet ses recettes préférées!! Toujours aussi difficile pour un garçon de trouver des modèles aux point de croix, pas trop.... kitch... Mais grâce aux modèles de Véronique Enginger, j'ai trouvé le modèle idéal... et après de longues heures de broderie sur un torchon, ce qui rajoute une certaine difficulté car il est très difficile de broder sur les lignes colorées du torchon, voilà le résultat: J'ai un peu modifié le modèle de base, en enlevant deux gâteux pour les remplacer par des légumes et, en changeant le titre "Mes desserts" en "Mes recettes" de façon à ce que le recueil

Collection de coussins - jour 1



Cette semaine, je vous propose de découvrir un coussin par jour de la semaine. (La semaine commence mardi.... 😏).


Mardi: les petites filles modèles.

Broderie traditionnelle d'après une création de Martine Léonard
"frise petites filles sur un banc" Atelier Au Fil de l'Ange



Et aujourd'hui c'est Mardi Gras!

Pour un quatre-heure gourmand, voilà l'incontournable recette des roussettes de ma grand-mère:


250 g de farine

2 oeufs
90 g de beurre fondu
100g de crème
& c.à.s de sucre
une pincée de sel



Mélanger l'ensemble des ingrédients pour réaliser une boule de pâte à la consistance d'une pâte à tarte. laisser reposer 2h au réfrigérateur. Etaler la pâte et découper des losanges. Faites les frire quelques minutes dans de l'huile. Saupoudrer de sucre glace et déguster .... 
... autours d'un bon thé... avec les copines et les enfants....


A bientôt, 💋.

Commentaires

  1. Zut je ne savais pas que c'était mardi gras aujourd'hui ! Mais je vais faire la recette de ta grand mère car ayant déjà goûté à ces petites roussettes, je sais que j'aurais du succès 😉
    Merci de l'avoir mise sur ton blog. Ça m'évite de la rechercher.😘

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  2. Oooh miam, des rousettes faites par maman !! ����
    Ludi ❤️

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  3. Finalement, il est utile ce blog, pour les gourmands !! Bon appétit.

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